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發布時間︰2019-08-30

   本站訊(通訊員 陳進聰)2019年8月28日上午,第十四屆上海國際漁業博覽會(簡稱“漁博會”)在上海新國際博覽中心盛大開幕。展會以“聚焦上海,掌控市場”為主題,以“國際性、專業性、商貿性”為辦展方針,全面展現中國水產海鮮市場的巨大活力,緊扣餐飲市場發展趨勢,直擊核心市場。廣東恆興集團有限公司陳丹董事長、謝國富副總裁攜水產板塊業務團隊及眾多優質食材產品亮相本屆展會。


恆興展區觀眾絡繹不絕

   在本屆展會上,恆興在養殖端展出了U魚智慧漁業管理平台;在水產加工端展出了“兩條蝦+七條魚”(南美白對蝦、斑節對蝦、金鯧魚、黑魚、海鱸魚、巴沙魚、羅非魚、石斑魚、草魚)的豐富食材產品,為餐飲行業提供專業化、標準化、規範化、服務化的食材,以及展出了用恆興系列食材烹飪而成的二十多道精美菜品,包括白灼蝦、蒜蓉粉絲蝦、避風塘炒蝦、番茄黑魚片、金湯黑魚片、香煎海虎蝦、干煎鱸魚、烤魚、清蒸石斑魚、松鼠鯛魚、小松鯛、金鯧魚干蒸腩肉、醉香金鯧魚等。此外,恆興還特設試吃區,由恆興產品研發中心的專業大廚現場烹飪部分菜品供來自全球的觀眾品嘗。恆興食品大受歡迎,專業觀眾紛紛進入洽談區深入咨詢了解。


恆興豐富的菜品


觀眾爭先試吃恆興食品


與客戶洽談

   恆興致力于成為餐飲連鎖酒店、商超、銷售平台的食材供應商、服務商和合作伙伴,始終圍繞著打造從塘頭到餐桌的水產食品產業鏈,不斷研發精深加工產品,為廣大消費者提供安全、營養、健康、烹飪便捷、美味的水產食品,與世界享安全、享健康、享美味。


恆興展區工作人員合影

   本屆漁博會聯合第十屆上海國際餐飲食材展共設8大展館,100,000平方米展覽面積,打造近19場論壇及同期活動,約有逾2,000家展商、6,5000名專業觀眾共襄盛舉,共同見證這場一年一度的全球水產貿易盛會。展品覆蓋水產養殖、深加工類水(海)產品、調理食品、即食海產品、遠洋捕撈、冷鏈物流、電商及相關加工設備等多個領域。